Vi använder cookies för att ge dig den bästa webbläsningsupplevelsen. Genom att använda vår hemsida godkänner du vår användning av cookies i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Läs mer:

Cookies
Integritetspolicy

OK

Recept

Krämig dragonkyckling med näringsdryck, serveras med ris

Smakligt recept med kyckling som passar bra till lunch eller middag . Vi rekommenderar näringsdrycken Fortimel Extra Vanilj till receptet. Smaklig måltid!

 

Antal portioner: 2
Förberedelsetid: 40min
Ingredienser: 
ris (valfri sort)
2 portioner
kycklingbröstfiléer (1 stor eller 2 mindre)
1-2
smör eller flytande margarin
1 msk
dijonsenap
1 ½ msk
vispgrädde
1 dl
koncentrerad kalvfond
1 msk
soja
1 msk
sambal oelek
½ tsk
torkad dragon eller
1 tsk
färsk hackad dragon
1 msk
Fortimel Extra Vanilj
2 dl
Maizena ljus redning
1 msk
salt
-
svartpeppar
-
ev. hackad bladpersilja till servering
-
Tillvägagångssätt: 
  1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skär kycklingbröstfiléerna i små bitar eller strimlor. Stek kycklingbitarna gyllenbruna i matfett i några minuter på varje sida. Salta och peppra. Blanda i dijonsenap och stek en minut till.
  3. Häll i vispgrädde, kalvfond, soja, sambal oelek och dragon i stekpannan. Låt småkoka 5 minuter på svag värme. Rör i Fortimel Extra Vanilj och Maizenaredning och puttra på svag värme i ytterligare 2 minuter tills allt tjocknar. För hög värme gör såsen grynig.
  4. Servera kycklinggrytan tillsammans med ris och sallad.
  5. Tips! Istället för ris: Koka färsk tagliatelle och blanda i dragonkycklingen och riven parmesanost.
Dela

Känner du igen situationen?

Tror du att du eller någon du bryr dig om skulle må bra av att optimera näringsintaget? Prata med ditt apotek eller din vårdcentral för vidare vägledning.